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納豆文化村／よりよい納豆文化を広めよう

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Excerpted from the website:

● ６月は水無月。水無月の「な」は格助詞の「の」なので水無月は水の月になるそうです。へぇ〜ですね（笑）。田に水を引く季節になってきたわけですね。納豆もいっそう美味しい季節です！(nanao) ● ５月14日に上野精養軒で行われた納豆鑑評会受賞式と懇親会の模様が写真館に入りました。(nanao) ● ５月は「皐月」。「皐月」の《さ》は古語で耕作を意味するそうです。また《皐》の意味には「神に捧げる稲」というのもあるそうです。「皐月」は《神にお供えする稲を植える月》なのでしょうか。おだやかな気持いい季節です。写真館《皐月》に数枚入りました。（YUKA) ● 写真館初登場のメルちゃんは、ドライ納豆が大好きなんですよ♪(nanao) ● ４月になりました。１日は東京はとても暖かく、春らしい日差しの中でで桜が一気に満開になりました。青山周辺の桜も昨日から今日が最高です。今年の桜は例年になく柔らかい鮮やかさでとてもきれいだってボスが言ってました。「写真館・卯月」に入りました。(nanao) ● 関東では桜が咲き始めました。３月末から４月はじめにかけて見事な美しさを競い合う桜は、日本に分布するもので２２０種類以上もあるそうです。最も有名な桜「ソメイヨシノ」は日本の桜の８割以上。ちなみに桜の花言葉は「優れた美人」だとか。今年は桜花爛漫を撮ってみたいものです。(momo) ● 14日、受賞者インタビューがアップになりました。納豆のレベルが毎年向上する中で受賞するのは至難の業。激戦の中での受賞だからこそ大きな価値があります。受賞者インタビューを通して納豆に対する深い愛情とこだわりが感じられました。(kaori) ● 皆様お待たせいたしました。第12回全国納豆鑑評会の「鑑評会レポート」と「気まぐれ絵日記」後編がやっと入りました。臨場感あふれる(かどうかわかりませんが)盛大で厳粛な会場の雰囲気などをお楽しみください。受賞者インタビューは今日、明日くらいにアップの予定だそうです。(erina) ● 「文化村写真館・弥生の２と３」が入りました。弥生の２は事務所の製作の様子で、事務所で撮った納豆は弥生の３です。「鑑評会レポート」関係は月曜日から順次アップとなりますので、お待ちくださいね。(kaori) ● 第12回全国納豆鑑評会の「気まぐれ絵日記」前編が出来ました。「気まぐれ絵日記」の「No.49／山形はええどごだず」です。後編はあと１〜２日後にアップ出来そうです。香織ちゃんの「鑑評会レポート」と「受賞者インタビュー」もほとんど出来ましたが、最終校正などをしていますので、こちらもあと２〜３日といったところでしょうか。ご期待くださいね。（erina) ● 山形で受賞した納豆の写真を全て撮り終えました。１０種類の納豆は誇らしげにも見えます、それぞれの表情をお楽しみください。「写真館弥生」に入りました。(karin) ● 山形での全国納豆鑑評会の様子が写真館「如月/２/３/４」に入りました。お蕎麦が超おいしそうです♪(nanao) ● ２月２３日、山形市において、第１２回全国納豆鑑評会が開催されました。１１８点の納豆から農林水産大臣賞をはじめ優秀賞、優良賞が決定しました。受賞内容は右上の速報から。鑑評会レポートと気まぐれ絵日記はもう少々お待ちください。(erina) ● ２月になりました。２月は如月。草木が生えはじめる事から「生更木」とか、寒い為、衣(きぬ)を更に着ることから「衣更着」など諸説ありますが、納豆業界の如月はやはり「全国納豆鑑評会」。毎年２月に納豆の日本一を競う大会が、今年は山形市で２３日に開催されます。(kaori) ● ご承知のように新年早々、無責任なテレビ番組の為納豆業界は波乱の幕開けとなりました。モラルのないデータ捏造という行為は決して許されるものではありません。納豆は日本古来の伝統食であり、栄養バランスに優れた素晴らしい食品です。納豆文化村は、納豆文化が堅実に根を張りながら成長していく事を切に望むものであります。画面上部に「納豆に関するテレビ報道について」を掲載しました。（momo） ● 皆様、良い年を迎えられましたか。表紙は白馬岩岳の元旦の御来光。これだけ素晴らしい御来光は数年ぶりだそうです。写真館「睦月」に数枚が入りました。納豆文化村は昨年後半から「お仲間サイト」が増えて賑やかになってきましたね。今年もよろしくお願いいたします。（納豆文化村：藤本香織）