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pulled from site's meta descriptionUn bistrot vero, nel cuore della Puglia e del Mediterraneo, groviglio di tradizioni, saperi contadini, mare e arte, scopre una cucina attuale e immediatamente godibile. Si parte da Grottaglie verso l’intera regione, con qualche incursione in terra lucana, alla ricerca di freschezza, stagionalità, qualità della materia prima. Macchiaviva Bistrot è passione, manualità, creatività, come l’incredibile patrimonio gastronomico del territorio di origine.
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