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WIHOGA – Wirtschaftsfachschulen für Hotellerie und Gastronomie

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Die Berufsfachschule für das Hotel- und GaststättengewerbeDie Schüler erhalten eine einjährige Grundausbildung für alle gastgewerblichen Ausbildungsberufe: Koch/ Köchin, Restaurantfach-mann/-frau, Hotelfachmann/-frau, Hotelkaufmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie. Der vielseitige Schulunterricht erfolgt zu je 50% in Theorie und Praxis. Die praktische Unterweisung umfaßt die Abteilungen Küche, Service, Empfang, Hausdamenbereich und Verwaltung. Der Schulbesuch wird in der Regel auf die Dauer der anschließenden betrieblichen Ausbildung angerechnet.Ehemaligenvereinigung: Sie wurde 1963 als e.V. gegründet. Die Vereinigung hat sich zum Ziel gesetzt, die während der Studienzeit geknüpften Kontakte zu erhalten und eine Verbindung herzustellen zwischen dem "Nachwuchs" und den Betriebswirten, die schon mitten im Berufsleben stehen. Seit Jahrzehnten organisiert die Vereinigung die "Dortmunder Seminare" - eine praxisorientierte Management-Fortbildung. Sie sind zu einem unserer Markenzeichen geworden.

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