ReTetePesCarestI.ro
About ReTetePesCarestI.ro
Cel mai folosit sos in mancarurile de peste.Iar cea mai "cool" reteta am gasit-o in cartea regretatului Radu Anton Roman. Avem nevoie de usturoi,o ceasca de smantana, otet de mere,miere,sare si tarhon.Se bate usturoiul intr-o piulita de alama(nu maruntit cu masinarii!),se freaca bine cu sare dupa care se pune smantana.Se pune otetul si mierea in parti egale si se amesteca pana se dizolva mierea.Se asorteaza cu tarhon tocat bine,verde sau in otet. -
