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Title
爵士餐厅 首页
Description
Excerpted from the website:
- 爵士公司，成立于1966年，目前是新加坡最大的牛扒餐馆连锁店。爵士公司创始人史立谐（Say Lip Hai）先生，早期从中国海南来新加坡，跟随英军当厨房助手，学会烹调完美的牛肉扒；稍后，他接管英国人杰克汉特的餐馆。如今爵士餐馆已扩大营业，在新加坡拥有十二间牛扒餐馆， 一个颇具规模的专业饮食服务承办部及一个广告贸易公司；另外，它还经营糕点店生意。并正准备扩充营业。公司的主要运作部门，如负责切割、烘烤、食物制作的中央厨房；管理、行政、行销部门；饮食承办部；贸易都集中于一座建筑物中。
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