GavaLasWines.gr
Title
Αμπελώνες Γαβαλάς Ελληνικό κρασί από τη Σαντορίνη
Description
Τις δύο πρώτες δεκαετίες του 20ου αιώνα τα σταφύλια που τρυγούσαμε από τους ιδιόκτητους αμπελώνες, οι οποίοι βρίσκονται στην περιφέρεια του Μεγαλοχωρίου, τα οινοποιήσαμε στο ιδιόκτητο οινοποιείο (Κάναβα) που βρίσκεται στο Μεγαλοχώρι. Η διακίνηση του οίνου γινόταν κατα ένα μεγάλο μέρος στην Αλεξάνδρεια της Αιγύπτου και το υπόλοιπο μέσα στο νησί. Τη δεκαετία του 1930 ξεκίνησε η διακίνηση οίνου στις αγορές του Πειραιά και της Αθήνας.
H διαδικασία φορτώσεως ήταν κάτι σαν γιορτή. Στις Κάναβες οι Αγωγιάτες φόρτωναν το κρασί στα μουλάρια μέσα σε τουλούμια και το μετέφεραν στο όρμο Φηρών, αδειάζοντάς το σε βαρέλια 600 κιλών (μπόμπες), και με καΐκια το μετέφεραν στο Πειραιά.
Mετά τον πόλεμο για περίπου 30 χρόνια το περισσότερο κρασί Μπρούσκο το προμηθευόταν η ποτοποιΐα Καλογιάννη και το έκανε απόσταξη για κονιάκ. Άλλοι πελάτες ήταν η εταιρεία Κονιόρδος, διάφορες ταβέρνες καθώς επίσης εκκλησίες και μοναστήρια στα οποία προμηθεύαμε το βινσάντο, κρασί που χρησιμοποιείται για τη Θεία Κοινωνία. Το 1973 ιδρύθηκε το κατάστημα στο Περιστέρι όπου διακινούμε σε όλη την Ελλάδα αποκλειστικά τα δικά μας κρασιά, Νυχτέρι, Μπρούσκο, Μαντηλαριά, Μέτζο και Βινσάντο.
Languages
ελληνικά (Greek)
