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【にんにく百科】「にんにく」は存在感も強烈!

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強烈な匂いが特徴の「にんにく」は、日本でもおもに料理に使われています。すっかり私たちの食生活に浸透した「にんにく」とは、どのようなものなのでしょう?

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