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Non è facile delineare un ritratto di Roberto Bacchini in poche righe. L’ho conosciuto nel 1980 quando fui chiamata a dirigere il Consorzio Romagna Alimentare di cui Roberto è stato un socio fondatore, profondo conoscitore del suo settore alimentare (era allora un esperto imprenditore della pasta) ma soprattutto un uomo dotato di grande lungimiranza.
