przypRawy.org
About przypRawy.org
Umiejętne stosowanie przypraw to prawdziwa sztuka. Oczywiście, aby sztuką tę móc uprawiać, trzeba zaznajomić się z właściwościami poszczególnych przypraw. Bez tej niezbędnej wiedzy trudno byłoby przygotowywać potrawy o pożądanych kompozycjach smakowych, zapachowych i estetycznych. Należy jednak pamiętać, że w stosowaniu przypraw konieczny jest umiar, a poza tym liczą się indywidualne upodobania i przyzwyczajenia.
