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Title
Veau Fermier élevé sous la mère
Description
Le Comité Interprofessionel Veau Sous la Mère vous fait découvrir les origines et les modes de production des veaux fermiers élevés sous la mère. Il présente le produit Label Rouge et la liste des boucheries ainsi que des restaurants proposant ce produit. Il suggère également des recettes de cuisine et des adresses de fermes auberges et de tables d'hôtes.
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