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Ce tableau nutritionnel couvre tous les nutriments essentiels : protéines, glucides, lipides, vitamines et minéraux. Il vous permet, d'un seul coup d'oeil, de repérer quel aliment végétal contient telle vitamine, tel minéral, et vous aide ainsi à mieux équilibrer vos repas. En couleur et plastifié recto-verso (dimensions 88 × 18 cm), il est résistant et s'affiche fièrement dans une cuisine.
