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Peperoncino calabrese o di Soverato...è una specialità della cucina tipica calabrese, dal sapore piccante, dal forte aroma, che viene usato per condire molte pietanze come: la pasta, la pizza, melanzane ripiene, parmigiana, insalate e tanti altri piatti. La pianta è facile da coltivare ein Calabria molte famiglie ne hanno una in casa su un balcone pronta all'uso.
