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Title
Oleificio LA SELVA - Olio ExtraVergine di Oliva - Laterza(TA)
Description
L'Oleificio La Selva è un'azienda giovane e dinamica. Produce l'Olio Extravergine di Oliva La Selva. L'OLIO LA SELVA viene estratto entro e non oltre 12 ore dalla raccolta delle olive del tipo olearola, coratina, leccina, associando ad una tradizionale pressatura a freddo con macina di granito, un moderno sistema di defogliazione e deramificazione per conservare intatto il gusto naturale dell'olio ad un basso livello di acidità.
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