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Handwerkliche Produktion von Roh-, Brüh- und Kochwürsten für den Groß- und Einzelhandel sowie Metzgereibetriebe. Die Mettwurstsorten "Hamburger Gekochte" und "Winsener Landleberwurst" gehören zu den Spezialitäten des Herstellers. [D-21423 Winsen / Luhe]