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Home page - La locanda del Colle
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Come deve essere la cucina di un buon ristorante? Certamente deve essere eseguita con materie prime di assoluto livello e le ricette devono attingere a piene mani dalla tradizione del territorio. Ma un ristorante è fatto solo di piatti e di pietanze? Certo che no. La simpatia dei gestori, il calore che deve letteralmente trasudare dalle pareti di un buon ristorante e la stessa storia di quegli stessi muri devono far si che