Huitres-HossEgor.com
Title
Jerôme Labeguerie, ostreiculteur sur le lac d'Hossegor
Description
Depuis 1997, Jérôme Labeguerie est producteur d'huîtres sur le lac marin d'hossegor. A 29 ans il perpétue la tradition ostréicole de ce lieu et tient à conserver le caractère artisanal de son affinage.
Languages
français (French)